【沖縄デカグルメBigboy!】特大ブリトーに無我夢中にかぶりつけ！アナタは完食できるかッ

沖縄なうをご覧のアナタ、こんにちは。

ライターの安里ミムです！

 

本日は私の友人達の中で話題になっている「噂のメニュー」の調査にやってきました。

沖縄なうでもお馴染みのペリペリチキンokinawa。

なんでも友人曰く新メニューが、『注文してみたいけど、食べ切れる自信がない…』との事。

 

 

メニューの中に圧倒的存在感で発見。

NEWブリトー、ビッグボーイ！！写真の迫力がすごいです。

 

 

特別に調理工程を見せていただきました。

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気になるbigboyの調理過程を見学させていただく事に！

スタッフのkaoriさんと共にお届けいたしますっ

 

まずは軽く熱を通したトルティーヤの上にチーズをたっぷりと。

しっかりバーナーで炙ります。このひと手間嬉しい！

溶けたチーズの香りが漂います。

 

そこにペリチキのターメリックライス、そしてレタスもたっぷりと。

 

お肉もかなりの量です・・・！

 

ペリチキの特製ソースも2種類たっっぷりと。

 

さらにここに登場するのが、レッドキャベツのピクルス＆ザワークラウト！

あままり聞き馴染みが少ないザワークラウトとはドイツにおけるキャベツの漬物ちゃん。

ガッツリの中に潜むサッパリ！

 

 

どーん！！！！

すごい事になっています。

もはやトルティーヤがお皿に見えてきた。こまままスプーンで食べる料理なのでは・・

 

ここでスタッフkaoriさんは揚げ物場へ。まさかっ！

揚げたてホクホクのポテト入りましたー！！！！！

マジですか。

 

さぁここからがプロの技です。

私自身これを巻ける自信がまったく無い・・・！

「だ、大丈夫ですか？コレ巻けますか、、？」とオロオロしている私を横目に凄い手際の良さで巻き始めるkaoriさん。

慣れた手つきで最後に両端をきゅっと巻いたら完成！

 

測ってみると驚きの687g。

700g近くあります。ランチタイムで食べ切れるのかこれはっ

 

 

 

いざ、実食。

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テイクアウトしたBigboyを連れてお家に帰ってきました。

それにしても重い・・！ずっしり！

サイズ間はほぼペットボトルと同じです。少しBigboyの方が大きいかな。

 

半分にカットしていただきます。断面図から伝わるギッシリ感！いざ！

 

 

 

食べた感想

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トルティーヤ＆ターメリックライス＆ポテトの組み合わせが想像できなかったのですが、コレは無我夢中でムシャムシャいける！！！

重たいかとおもいきやレッドキャベツのピクルスとザワークラウトの酸味で食べ進めるごとにどんどん食欲が湧いてきます。

柔らかいジューシーなお肉とシャキシャキのキャベツ、

ライスとポテトを一緒に巻いて食べる食感は、私の中で新しい食の開拓となりました。ウマイ！

 

スタッフさん曰くBigboyは店舗でかなりの人気メニューなんだとか。

お客さん1人で1本ぺろっと食べる光景もお店では珍しくないんだって。アッパレ！

ちなみに食べ切れるか不安な方は、半分にカットしてもらってお連れさまとシェアもOK！テイクアウトにしてゆっくり食べるなどなど

自分に合った注文方法でBigboyを味わってみてくださいね♪

 

 

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