沖縄のNEWソウルフード「ペリペリチキン」3号店がライカムにオープン！

沖縄なうをご覧のアナタ、こんにちは。

県内でタレント・ライターとして活動している安里ミムです！

 

本日は私がアンバサダーを担当させて頂いている【ペリペリチキンokinawa】さんから嬉しいニュース

ペリペリチキン３号店、フォレストマーケット ライカム店が近日オープンです！

 

沖縄のチキン文化に新しい革命！次世代ソウルフードはコレだ！【ペリペリチキン】

 

イオンモールの南通りに新しく建設中のコチラの建物「フォレストマーケットライカム」

近くを通っていた方は何ができるんだろうとワクワクしていたのではないでしょうか。

フォレストマーケットは２階建てになっており、ラーメン・ハンバーガー・パン専門店などの飲食店、食器店やカードゲームショップ、まつげエクステサロンと盛りだくさんです。

 

ペリチキは１階です。現在急ピッチで準備中とのこと。

テーブル席以外に、お一人でもサクッと入りやすいカウンタースペースもできるんだって。楽しみ！

 

さらに店内には紅型アーティスト「新垣優香」さんとペリチキのコラボ作品が！

店内のフォトジェニックスポットになりますね♡

 

そしてペリチキの愛されポイントと言えば陽気なスタッフさんたち。

コチラ赤のTシャツが映える笑顔が素敵なお兄さんは今後ライカム店に立つ「テイラー」さん。

ペリチキ初体験でメニューに迷った時はぜひスタッフさんにおすすめを聞いてみて！

 

美里店・石川店・そしてライカム店と勢いが止まらないペリペリチキンokinawa

まだまだビックニュースを控えているので今後も発表をお楽しみにっ！

 

 

 

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連載コーナ【＃ペリチキあれんじ】

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安里ミム＆パートナーのみーちゃんが公式アンバサダーを務める、沖縄のNEWソウルフード「ペリペリチキンokinawa」のオリジナル【ペリペリスパイシーソース】を使用した簡単アレンジレシピを毎月ご紹介しています♪
Twitter、Instagramでは「#ペリチキあれんじ」で皆さまの発案レシピも募集中！

 

本日のアレンジレシピは、

【ツナとペリペリの卵焼き】

 

▷材料
・卵3個
・シーチキン
・ペリペリチキンオリジナルソース

▷作り方
１. シーチキンの水気を切り、お好みの量のペリペリソースを混ぜる(あまり多い量を入れると水っぽくなるので注意)

 

２. フライパンに油を引き卵と１をのせ巻いていきます

 

あら熱が取れたらカットして完成です。

しっかりとペリペリソースの風味を感じられる、食べ応えがある卵焼きに仕上がりました。美味しい！

お弁当にも良いけど、お酒との相性もばっちりな１品となりました。お試しあれっ！

 

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