【若者カメラマンの初挑戦】飲食店のメニュー撮影に挑む!
沖縄なうをご覧のアナタ!
レフ板片手にこんにちは、県内でタレント・ライターとして活動している安里ミムです。
本日は沖縄写真デザイン学校さんとのコラボ企画、飲食店のメニュー撮影の裏側をお届けします!
今年卒業をした新人カメラマンちゃんの挑戦ストーリーです。応援の気持ちを込め、親になった気持ちで読んでいきましょう。
初挑戦に挑むのはこちらっ
勝馬 瑠衣(カツマ ルイ)ちゃん、20歳。
つい最近卒業式を終え、
“フリーのカメラマン”として初めてのお仕事です!
ご依頼をいただいた飲食店オーナーさんと打ち合わせ
今回ご依頼いただいたのは沖縄のNEWソウルフードでおなじみ、ペリペリチキンさん。
【ご依頼内容】
・メニュー表のリニューアルにあたり、料理の写真が欲しい
・内観、外観、スタッフの仕事風景をカメラマンさんの感性で撮って欲しい
『みんなそれぞれ自分のソウルフードってあると思うのですがペリチキは誰かの思い出の味になる事を目指してて、10年、20年後にコレを食べて育ったな~と感じられるような、地域に根ざした場所でありたいと思っています。
みんなのペリペリチキンなので、カメラマンさんもそれぞれ写真が違うように自分らしいペリチキの写真を自分の感性で撮影して欲しいと思っています。』
「食べる思い出、という事ですね。自分らしいペリチキさんのお写真、しっかり撮影致します。」
写真学校への入学をきっかけに写真の道をスタートした瑠衣さん。
その人、その場所、そのモノ、が持っている歴史と”らしさ”を出すように心がけているそうです。
真剣にオーナーさんの思いを受け止め段取りを組んでいきます。張り切っていきましょう!
撮影開始!
まずはメニュー表用にお料理の撮影をしていきます。天気は快晴!良い自然光の中撮影がスタート!
お料理を整えるために手袋や綿棒、ピンセットなど用意周到な瑠衣ちゃん。えらい!
ふと気になり、『そういえばペリチキって食べたことあるのかな?』と質問してみたら
「先日母と食べに来ました。すごく美味しかったです。」と。
撮影前に予習しにきてるーーーー!!!!
真面目な姿勢に私自身学ばせていただきました…
スタッフさんに確認して頂きながら撮影を進めていきます。
超セルフスタジオ笑
『俺も撮って~』と配達員さん、いい笑顔です◎
外で撮影を続けていると通りがかる人たちが興味津々に「なにやってるの~?」『おいしそうね~』と声をかけてくれました。
うち数組を店内に呼び込む事も成功!マグロ解体ショーみたい笑
(飯テロと戦いながらの撮影…)
瑠衣さんはどう撮る?感性の店内撮影
次はさきほどのお料理を好きに組み合わせて、好きな場所で撮影していきます。
それにしても全メニューが並ぶ光景が圧巻!
小物や背景も瑠衣さん主導で決めていきます。わくわく。
いよいよ終盤です。最後はキッチンに入ってスタッフさんのお仕事風景を撮影!
それではお待たせいたしました!
完成した写真がこちらですっ
photographer:rui katuma
今後の夢、目標
ー瑠衣さんが思う写真の楽しさと、学校はどんな場所だったのか教えてください。
『写真に残すことで時間を記録する事ができるので、思い出づくりをしながら人や建物がこの先どうなっていくのかなと未来を想像するのが楽しいです。
写真学校での2年間は充実していてあっという間でした。年齢を問わず青春できる場所で、水中撮影やスタジオや人物、自由に経験を積みながら学ぶことができました。』
ー今日の撮影を経験して新たに感じるものはありましたか?
『今までは学生としてグループでひとつの商品撮影を行ってきたのですが卒業して今回はじめてフリーで撮影をさせて頂いて、時間などの部分でも効率よく動かなければならないという事も感じました。お店の商品ひとつひとつがお客さん想いな工夫がされているのに驚いたのと、スタッフのみなさんが本当に楽しそうにお仕事をされている姿を見て、私も楽しみながら頑張らなきゃ、と刺激をうけました。』
『自分自身結構疲れてしまいやすい体質で、カメラマンとして致命的な部分かと悩んだりもしたのですが、今回の撮影を経てまずは楽しみながら頑張ってみようと、今後の課題も浮かびました。』
ー自身の学びに繋げながら撮影ができたのですね!では最後に今後の夢、目標を教えてください。
『本日スタッフさん達がすごく楽しそうにお仕事されている姿が印象的で、素敵だなと思って、わたしも誰かに元気を与えられる人になりたいです。それが今の目標です。』
今回の撮影を終えて確実に成長した瑠衣さん、今後も自分らしく楽しんで未来を歩んでください!
【おまけ】撮影した商品はおみやげにとスタッフさんが包んでくださりました。大量!
両手いっぱいにペリチキを抱えて帰宅した瑠衣さん、今夜のおつかれ晩ごはんは決まりですね!
SHOP INFOMATION
【みむみーちゃんねる】ペリペリチキンメニュー紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=U1fxNkhvIlA
ペリペリチキン公式サイト
https://periperichicken-okinawa.com/
ペリペリチキンライカム本店
住/中頭郡北中城村ライカム403 1F-3
電/098-989-6695
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